دستگاه خشک کن میوه نیمه صنعتی برای خشک کردن انواع میوه مفید است. فرآیند خشک کردن و عملکردهای آن توسط کاربر برای به دست آوردن یک سیستم خشک کن چندگانه قابل انتخاب است. رویکرد: یک کنترل کننده پایه میکروکنترلر که امکان نظارت همزمان را فراهم می کند استفاده شد. دو نوع سنسور به عنوان ورودی سیستم وجود دارد که دما و رطوبت هستند. خروجی سنسورها به طور مداوم با پردازنده اصلی کنترل می‌شد و عملکردهای داده شده بر اساس انواع میوه‌ها اجرا می‌شد. میوه های انتخاب شده در سینی در خشک کن دسته ای قرار گرفتند. يافته ها: سيستم ارائه شده بر روي سه ميوه مختلف كه از نظر بافت و رطوبت با هم تفاوت دارند مورد آزمايش قرار گرفت. دمای بهینه برای خشک کردن ارائه شده است زیرا محصول بدون سوختن خشک می شود. میزان رطوبت مواد در طول فرآیند خشک کردن کاهش یافت. یک مطالعه علت برای نشان دادن اثربخشی خشک کن طراحی شده انجام شد. نتیجه‌گیری: چندین نتیجه انجام‌شده، سازگاری سیستم پیشنهادی را به عنوان دستگاه خشک‌کن چند میوه نشان می‌دهد.
